ВАШ ЗАПРОС
Термическая обработка по показанному на рисунке режиму 2 называется …

 прерывистой закалкой


Решение:
Термическая обработка по режиму 2 представляет собой прерывистую закалку (в двух средах). Деталь сначала быстро охлаждают в воде до температуры несколько выше Мн, а затем быстро переносят в менее интенсивный охладитель (например, в масло или на воздух), где она охлаждается до комнатной температуры. Такой способ уменьшает внутренние напряжения при закалке.